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Sede operativa: Via Dumenza 16L, 21016 Luino (VA)
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Saison 2025
Die Temperaturschwankungen in unserer Region während der Erntemonate führten zu einer verfrühten Reifung der frühen und mittleren Sorten im Juni mit hervorragenden organoleptischen Eigenschaften. Die anschließende Abkühlung im Juli zwang uns, die Ernte der späten Sorten vorzeitig einzustellen, da deren Reifung unter diesen Bedingungen den Geschmack beeinträchtigt hätte.
Die Ernte und der Verkauf frischer Früchte sind daher abgeschlossen
KONFITÜREN UND SÄFTE AUS UNSEREN BIO-HEIDELBEEREN UND -HIMBEEREN SIND BEREIT
Im Herbst und Frühling findet man frische Früchte - natürlich nicht aus lokaler Produktion und selten bio-zertifiziert - aus Süditalien, Spanien oder Nordafrika. Im Winter wird das Produkt fast immer aus der südlichen Hemisphäre importiert: Afrika und Südamerika, manchmal auch Südostasien.
FÜR AKTUELLE INFORMATIONEN ZUR VERFÜGBARKEIT
+39 335 6354004
Herbst
Im Herbst beginnen die Arbeiten zur Vorbereitung der Pflanzen auf die vegetative Ruhephase und zur Instandhaltung der Anlagenstrukturen. Am Ende des Winters folgt der Rückschnitt, der für die Qualität der Früchte der nächsten Saison entscheidend ist.
Die Pflanzen werden routinemäßig gepflegt, und im November werden die Hagelnetze und das Bewässerungssystem geschlossen, um Schäden durch Schnee und Frost zu vermeiden.
Winter
Vor und nach der Winterfrostperiode wird das Wurzelsystem der Pflanzen mit spezifischen Hilfsstoffen behandelt . Diese werden in kleinen Mengen und in hoher Frequenz über das Bewässerungssystem verabreicht, um den Wurzeln zu helfen, die natürlich im Boden vorhandenen Nährstoffe zu verwerten und sich besser auf die Produktionssaison vorzubereiten.
Es werden natürliche Produkte verwendet, die streng kontrolliert und vom italienischen Landwirtschaftsministerium https://www.sian.it/vismiko/jsp/fertFabbricanteRicerca.do für den ökologischen Landbau zugelassen sind, welche unter Anleitung von spezialisierten Agronomen genau dosiert werden.
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