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Sede legale: Via Cividale del Friuli 11, 20152 Milano
Sede operativa: Via Dumenza 16L, 21016 Luino (VA)
covini 2025 ©
Stagione 2025
Le oscillazioni delle temperature riscontrate nella nostra zona durante i mesi di raccolta hanno determinato l’anticipo della maturazione delle cultivar precoci e medie in giugno con ottime qualità organolettiche. Il successivo raffreddamento durante luglio ci ha costretto a cessare anticipatamente la raccolta delle specie tardive perché la maturazione in quelle condizioni ne avrebbe peggiorato il sapore.
E' quindi terminata la raccolta e vendita di frutti freschi
SONO PRONTE LE CONSERVE E I SUCCHI PRODOTTI CON I NOSTRI MIRTILLI E LAMPONI BIOLOGICI
In autunno e primavera si trovano frutti freschi - ovviamente non di produzione locale e raramente con certificazione biologica - provenienti dal Sud Italia, dalla Spagna o dall'Africa settentrionale. In inverno il prodotto è quasi sempre importato dall'emisfero australe: Africa e America meridionale, a volte Sud-est asiatico.
PER AGGIORNAMENTI SULLA DISPONIBILITA'
+39 335 6354004
Autunno
In autunno iniziano le attività di preparazione delle piante al periodo di riposo vegetativo e di manutenzione delle strutture dell’impianto. A fine inverno segue la potatura, decisiva per la qualità dei frutti della stagione successiva.
Per quanto riguarda l’impianto si procede alla manutenzione ordinaria e, entro novembre, alla chiusura delle reti antigrandine e dell’impianto di irrigazione per evitare danni da nevicate e gelo.
Inverno
Prima e dopo il periodo di gelate invernali l’apparato radicale delle piante viene trattato con coadiuvanti specifici. Questi vengono somministrati in piccole quantità ed elevata frequenza attraverso il sistema di fertirrigazione allo scopo di aiutare le radici a sfruttare le sostanze nutritive naturalmente presenti nel terreno e prepararsi meglio alla stagione produttiva.
Si utilizzano prodotti naturali rigorosamente controllati e ammessi dal Ministero delle Politiche Agricole https://www.sian.it/vismiko/jsp/fertFabbricanteRicerca.do per le produzioni biologiche, i quali vengono dosati con precisione sotto la guida di agronomi specializzati.