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Rechtssitz: Via Cividale del Friuli 11, 20152 Mailand
Betriebsstätte: Via Dumenza 16L, 21016 Luino (VA)
covini 2025 ©
Die Frucht unserer Arbeit
Unser Hauptziel ist es, immer nur frische Bio-Produkte zu liefern, mit
Kühlung, die streng auf die Zeiten der lokalen Verteilung beschränkt ist.
Entdecken Sie die Sorten von Blaubeere Amerikanische Riesenbeere (Vaccinium Corymbosum) und Himbeere (Rubus idaeus), die wir gepflanzt und angebaut haben, unter strengster Einhaltung der Bio-Zertifizierungsprotokolle, um die höchste Echtheit des Produkts zu gewährleisten.
Das ist der wahre Geschmack des Waldes.
Warum Bio?
Als die Gründung des landwirtschaftlichen Betriebs beschlossen wurde, bestand kein Zweifel daran, dass die Produktion nach der biologischen Methode erfolgen sollte. Sowohl wegen der Geschichte des Gebiets und insbesondere von Ca' Donato, als auch weil die Zukunft von uns einen immer größeren Respekt für die Umwelt verlangt.
Was bedeutet konkret biologisches Produkt?
100 Jahre Ca' Donato
Die Geschichte dieses Bauernhofs jedoch ...
Die heutige biologische Plantage befindet sich auf Böden, die sich seit den 1920er Jahren im Besitz der Familie befinden, erworben von der väterlichen Urgroßmutter von Andrea Lorenzo und Claudio Alessio Covini – den heutigen Eigentümern des landwirtschaftlichen Betriebs – und bis Mitte der 1980er Jahre als Weiden oder für den Weinbau genutzt wurden.
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