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Sede legale: Via Cividale del Friuli 11, 20152 Milano
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covini 2025 ©
Stagione 2026
L'allegagione è stata molto buona, gli insetti impollinatori hanno fatto il loro dovere con impegno; quindi ci aspettiamo di poter produrre degli ottimi frutti.
In funzione delle condizioni meteo dei mesi estivi, la maturazione delle cultivar precoci dovrebbe iniziare a metà giugno, per arrivare con i frutti tardivi a inizio agosto.
Prevediamo perciò di iniziare
LA RACCOLTA E LA VENDITA DEI FRUTTI FRESCHI FRA META' E FINE GIUGNO
Siamo ansiosi di ritrovare i nostri clienti stagionali, per condividere la soddisfazione di assaporare mirtilli e lamponi sani, gustosi e genuini.
Naturalmente rimangono sempre disponibili, per tutto l'anno, le confetture e il nettare prodotti con i nostri frutti biologici
PER AGGIORNAMENTI SULLA DISPONIBILITA'
+39 335 6354004
Primavera
Ad inizio primavera le reti di protezione dagli insetti nocivi vengono lasciate aperte perchè la fioritura richiama le Api e i Bombi a frquentare il campo per l'impollinazione. A maggio, quando le piante avranno completato l'allegagione, si chiudono le reti antinsetto per proteggere da subito il miglior sviluppo dei frutti.
Durante questo periodo le piante, attraverso la fertirrigazione, vengono nutrite con prodotti naturali, consentiti per le produzioni biologiche dal Ministero delle Politiche Agricole (https://www.sian.it/vismiko/jsp/fertFabbricanteRicerca.do), così da ottenere una produzione ottimale in termini qualitativi, oltre che quantitativi, garantendo il miglior equilibrio nella gestione delle piante nel tempo.
Estate
All'inizio dell'estate i frutti giungono a maturazione ed inizia il periodo di raccolta, che termina normalmente ad inizio agosto.
Per preservare la qualità e la freschezza dei frutti, la raccolta inizia ogni giorno all'alba per terminare a metà mattina, prima che il caldo possa alterare le caratteristiche organolettiche, in particolare dei lamponi, che sono estremamente delicati sotto questo aspetto.
Dal punto di vista agronomico l'attenzione si rivolge alla difesa delle piante e dei frutti, dal caldo e dai parassiti alieni, ormai molto invasivi, naturalmente utilizzando contromisure previste nei protocolli biologici.